14. 09. 2020

• Zeleninový krém, rukolové pesto, chilli Habanero 60 Kč
• Kuřecí stripsy v tortille s ledovým salátem, rajčaty, sýrem a slaninou, česnekový dresing s chill Habanero 159 Kč
• Hovězí konfit, ragú z kyselých okurek, žampiónů a červené cibule, bramborové lupínky, chilli Carolina Reaper 159 Kč
• Vegetariánská Musaka, trhaný listový salát, tzatziki, chilli Bhut Jolokia 159 Kč

15. 09. 2020

• Česneková se sýrem, krutóny, chilli Rawit 60 Kč
• Vepřové Stir-Fry s brokolicí, paprikou a karotkou, soba nudle, sezam, koriandr, chilli Piri Piri 159 Kč
• Holandský řízek, bramborové pyré, okurkový salát s jogurtem a koprem, chilli Trinidad Scorpion Moruga 149 Kč
• Vegetariánská Musaka, trhaný listový salát, tzatziki, chilli Bhut Jolokia 159 Kč

16. 09. 2020

• Kapustnica, chilli Chipotle 60 Kč
• Vepřová Porchetta, pečené grenaille, zakysaná smetana s nakládanými cibulkami, pažitka, chilli Carolina Reaper 159 Kč
• Dušená hovězí kližka s medem a švestkami, petrželový kuskus, chilli Bhut Jolokia 159 Kč
• Vegetariánská Musaka, trhaný listový salát, tzatziki, chilli Bhut Jolokia 159 Kč

17. 09. 2020

• Karotkový krém, balkánský sýr, chilli Habanero 60 Kč
• Kuře na citrónech, bulgur s rajčaty a olivami, chilli Piri Piri 159 Kč
• Kančí kolínko, špenát, bramborové pyré s hrubozrnnou hořčicí, chilli Naga Jolokia 189 Kč
• Vegetariánská Musaka, trhaný listový salát, tzatziki, chilli Bhut Jolokia 159 Kč

18. 09. 2020

• Bramborový krém, s pečenými paprikami, chilli Naga Jolokia 60 Kč
• Indické máslové kuře, rýžové krokety se sezamem, koriandr, chilli Bird Eye 149 Kč
• Srnčí Ossobuco, bramborová kaše, rajčatová salsa, chilli Jalapenos 189 Kč
• Vegetariánská Musaka, trhaný listový salát, tzatziki, chilli Bhut Jolokia 159 Kč

19. 09. 2020

Připravujeme.

20. 09. 2020

Připravujeme.

• Variace smažených chilli papriček plněné cheddarem, avokádo, rajčata, okurky, koriandr, majonéza s chilli Chipotle 190 Kč
• Slávky s kokosovým mlékem a kari, citrónová tráva, koriandr, bylinková bageta, chilli Piri Piri 190 Kč

• Hovězí vývar se zeleninou a hovězím masem, chilli Cayenne 90 Kč
• Polévka dle denní nabídky 90 Kč

• (Chili Con Carne)
• Steak z hovězího válečku, fazolové ragú a pyré, fava fazolky, slaninová drobenka s cibulkou, koriandr, chilli Jalapenos a Habanero 225 Kč
• Vepřový bok v hoisin omáčce, květákové pyré, pak-choi, jablka, chilli Carolina Reaper 235 Kč
• Kachní prso, kachní kroketa, marinovaná řepa, hráškové pyré, pomerančové segmenty, chilli Bhut Jolokia 245 Kč
• Vegetariánské jídlo 210 Kč
• Na dotaz u obsluhy
• Jídlo na objednávku minimálně den předem
• Steak z hovězí svíčkové na kosti, ragú z chilli papriček a zeleniny, grenaille, morková omáčka, chilli Carolina Reaper 950 Kč

• Čokoládový řez, oplatková krusta, ananas v chilli karamelu, kokosová zmrzlina s tamarindem, chilli Habanero 150 Kč

• Gratinovaný kozí sýr s medem a chilli, rukola, baby špenát, malinová redukce, piniové oříšky, chilli Habanero 210 Kč

• Černá perla, steak z hovězí svíčkové na kosti, ragú s chilli papriček a zeleniny, morková omáčka, chilli Carolina Reaper (na vlastní nebezpečí!) 890 Kč

• Černá Perla
• Steak z hovězí svíčkové na kosti, ragú z chilli papriček a zeleniny, grenaille, morková omáčka, chilli Carolina Reaper 950 Kč